शरद पूर्णिमा २०२०: कोजागरी पौर्णिमा भोगसाठी बंगाली-शैलीतील पैसेेश (रेसिपी व्हिडिओ आतमध्ये) बनवा.


ठळक मुद्दे

  • बंगालमधील खीरला पेयेश असे संबोधले जाते
  • शरद पूर्णिमा पूजा विधीमध्ये खीर / पेयेशला स्थिर स्थान आहे
  • पारंपारिक बंगाली पेयेश नेहमीच गोबिंदो भोग तांदळाने बनविला जातो

October० ऑक्टोबर २०२० रोजी शरद पौर्णिमेच्या निमित्ताने देश तयार होणार आहे, आम्ही आपल्यासाठी खीरची एक रेसिपी आणत आहोत, त्यामध्ये बंगाली स्पिन घालून. बंगालमधील खीरला पायीश म्हणून संबोधले जाते – भोग थालीवर अर्पण केले पाहिजे. शरद पूर्णिमा किंवा कोजागरी पौर्णिमा पूजा विधीमध्ये निर्विघ्नपणे खीर / पयेश स्थिर स्थान ठेवतात. दिवसभर खाण्यापासून परावृत्त करणारे भक्त, खीरच्या पूजेनंतर उपोषण करतात.

इथे क्लिक करा शरद पूर्णिमा विधींबद्दल अधिक जाणून घेण्यासाठी

खीर आणि पायेश यांच्यात फरक:

जरी दोन्ही खीर आणि पेयेशमध्ये रेसिपीमध्ये समान घटक समाविष्ट आहेत, परंतु त्या दोघांना एकमेकांपेक्षा वेगळे बनवणारी सुसंगतता आहे. खीर थोडीशी स्वभावाची असली तरी पेयेश जाड आणि मलईदार सुसंगततेची असते. खीर बासमती किंवा कोणत्याही सुगंधित तांदळाबरोबर बनवता येतो, परंतु पारंपारिक बंगाली पेयेश हा नेहमीच गोबिंदो भोग तांदळाने बनविला जातो.

येथे आम्ही आपल्यासाठी सोपी पयेश रेसिपी आणत आहोत जी आपल्या घरी घरी असलेल्या मूलभूत खाद्यपदार्थासह बनविली जाऊ शकते.

घरी रेसिपी वापरुन पहा आणि ही शरद पूर्णिमा 2020 भोग म्हणून द्या.

हेही वाचा: आपल्या खीरला या अननस नारळाच्या मिठाईसह फ्रूटी ट्विस्ट द्या

न्यूजबीप
pvv5jgeo

बंगाली शैलीतील पयेशसाठी लेखी रेसिपी येथे आहेः

साहित्य:

तांदूळ – 2 चमचे

दूध- 500 मिली

साखर- १ / th वा कप

वेलची पूड- अर्धा चमचा

कोरडे फळ – 1 चमचे

तूप- १ चमचा

गुलाबजल – 1/4 चमचे

पद्धत:

तांदूळात पाणी घाला आणि 10 मिनिटे भिजवा.

पाणी काढून टाका आणि तांदळाबरोबर तूप मिसळा. बाजूला ठेवा.

आता दुध चांगले उकळावा आणि त्यामध्ये तूप-मिश्र भात घाला आणि तांदूळ मऊ होईपर्यंत चांगले शिजवा.

आपल्याला पेयशची योग्य सुसंगतता मिळाल्यानंतर साखर घाला.

कोरडे फळे, वेलची पूड घाला आणि सर्वकाही मिक्स करावे.

ज्योत बंद करुन त्यात गुलाब पाणी घाला.

बढती दिली

आणखी काही ड्रायफ्रूट्स घालून सर्व्ह करा.

शरद पूर्णिमा 2020 च्या हार्दिक शुभेच्छा!

सोमदत्त साहा बद्दलएक्सप्लोरर- सोमदत्तला स्वतःला कॉल करायला हेच आवडते. ते अन्न, लोक किंवा ठिकाणांच्या बाबतीत असले तरी तिला ज्याची इच्छा आहे ते अज्ञात आहे. एक साधा liग्लिओ ऑलिओ पास्ता किंवा डाळ-चावल आणि एक चांगला चित्रपट तिचा दिवस बनवू शकतो.

.



Source link

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *